BALAS DE LEITE

Tempo de Preparo: Até 2 horas

Serve: 10

Ingredientes:

1 litro de leite;
5oog de açúcar.

Preparo:

Leva-se ao fogo brando.Assim que estiver engrossando, é necessário ir
mexendo até que se veja o fundo da panela. Retira-se, então do fogo e bate-se até começar a açucarar. Despeja-se em cima de uma pedra mármore e logo que entre a esfriar, cortam-se em pequenos quadradinhos. Estão prontas.