Esta é uma receita para acompanhar o casamento do Príncipe William e Kate Middleton, ou para servir no domingo de Páscoa.
Resolvi batizá-la assim por causa do Casamento do Príncipe William e Kate que se casarão em 29/04/2011.
Ingredientes:
1 caixa de Leite condensado;
3 copos de Leite;
6 colheres de amido de milho;
3 colheres de achocolatado;
250 g de chocolate;
3 pacotes de bolacha recheada;
Modo de preparo:
Numa leiteira misture 1 caixa de leite condensado, 1 copo de leite e 3 colheres de amido de milho, leve ao fogo médio e misture até engrossar, quando engrossar despeje a mistura numa forma refratária, faça uma camada fina.
Após abra 2 pacotes de bolacha recheada, abra as bolachas no meio e coloque-as sobre a mistura na forma.
Feita esta etapa, volte à leiteira, despeje os outros 2 copos de leite, misture com 3 colheres de amido de milho e três colheres de achocolatado. Leve ao fogo médio e misture até encorpar.
Após despeje sobre a forma cobrindo as metades das bolachas.
Feito isso, abra o último pacote de bolachas recheadas, e triture elas com as mãos formando uma farofa, espalhe a farofa sobre tudo na forma.
Depois de espalhar a farofa, vamos ao chocolate.
Corte o chocolate em pequenos pedaços para derreter, leve ao microondas em potência 50, e deixe por 1 minuto. Após mexa o chocolate e deixe por mais um minuto no microondas.
Feito isso, o chocolate deve estar uma calda, agora é só espalhar sobre a forma e deixar a torta na geladeira até gelar.
Depois é só servir enquanto acompanha o casamento do Príncipe William com Kate Middleton.
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Adriana Garcia Navarro
